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羊排怎么烧嫩

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-05-02 19:02:58
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羊排怎么烧嫩

羊肉洗干净,用水泡半个小时。用开水汆一下,去除浮沫。做一锅水,放入羊排。放入所有调味包。加入白酒。加入洋葱,大火开锅,开锅后转小火,炖煮1个小时。放入盐再炖煮,半个小时入味即可。盛出,好吃的羊排就做成了。
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导读羊肉洗干净,用水泡半个小时。用开水汆一下,去除浮沫。做一锅水,放入羊排。放入所有调味包。加入白酒。加入洋葱,大火开锅,开锅后转小火,炖煮1个小时。放入盐再炖煮,半个小时入味即可。盛出,好吃的羊排就做成了。

羊肉洗干动听净,用水时过境迁泡半个小精益求精时。用开马上得天下水汆一下马上得天下,去除浮紧行无善踪沫。做一尽在不言中锅水,放河东狮子吼入羊排。打蛇打七寸放入所有不卑不亢调味包。细挑加入白酒吟诵。加入洋布袋里老鸦葱,大火铁面无私开锅,开富贵不傲物锅后转小妙手回春火,炖煮俊目1个小时雷厉风行。放入盐别具一格再炖煮,大节不可夺半个小时阳春入味即可死而后已。盛出,亲密无间好吃的羊粗长失望排就做成磕头如捣蒜顾头不顾腚了。内容来自懂视网(www.xyx234.com),请勿采集!

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

羊排这样烤外焦里嫩

烤羊排

食材

羊排、盐、花椒、八角、葱姜、洋葱、料酒、奥尔良烤肉料、孜然粉、辣椒粉

步骤

1.挑选上好的羊排,用水浸泡一小时泡掉表面血水

2.锅中倒入适量咸盐、花椒、八角小火翻炒出香味盐微黄关火,冷却后用擀面杖把花椒和八角碾碎

3.清洗干净的羊排控干表面水份,表面薄薄抹一点前面炒好的椒盐,别弄咸了,根据自己口味来,再倒入适量料酒要、葱姜洋葱条拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚

4.第二天取出用锡纸包裹,送入预热好的烤箱200度烘烤30-40分钟

5.取出打开锡纸,在羊排表面刷奥尔良烤肉料调的汁,为了丰富口感和增加诱人颜色,撒上孜然粉、辣椒🌶️粉(不吃辣的可以不放),再次送入烤箱烘烤至羊排表面焦黄即可出炉

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羊排怎么烧嫩

羊肉洗干净,用水泡半个小时。用开水汆一下,去除浮沫。做一锅水,放入羊排。放入所有调味包。加入白酒。加入洋葱,大火开锅,开锅后转小火,炖煮1个小时。放入盐再炖煮,半个小时入味即可。盛出,好吃的羊排就做成了。
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