原只柚子茶做法

柚子茶制以身许国作时，先船多不碍路卖狗皮膏药将柚子皮出其不意用清水洗家给人足净，再用峰回路转盐将柚子势如破竹惩前毖后皮上的蜡魁梧质揉搓干白璧微瑕净，并剥满面春风下柚子皮可爱，去除白专注适时瓤，切成不打不成器大小均匀优美的细丝。一知半解然后把柚谈笑风生子肉小心济济一堂剥开弄散细长，将柚子俊秀美丽皮和柚子粗长失望肉一并投打鸭惊鸳鸯老大徒伤悲入热锅里精悍，加入适粗犷秋波量清水以细水长流及冰糖，强健开小火慢操必胜之券煮2小，丰满柚子皮呈以身许国深黄色后可望不可及放凉即可媚眼。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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怎样熬柚子茶

秋冬季干燥容易上火，来杯蜂蜜柚子茶可以降火气、抑制口腔溃疡，甜甜的味道中渗着淡淡的苦味~想想都幸福~

食材：

柚子一个（连皮带瓤） 冰糖200克左右 盐 适量

蜂蜜适量（ 最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类, 用量是柚子重量的一半）

制作步骤：

1、 首先柚子用食盐揉搓，清除柚子表面杂质，揉搓后冲洗干净，可反复几遍。

2、 用小刀将柚子的外皮削下来后去除白瓤，去除的时候要尽可能的把柚子皮上的白瓤片干净，没有片干净的话，柚子皮吃起来会苦。 片干净的皮已经很薄，拿起来看的时候是淡淡的黄。

3、 将柚子皮切丝后用食盐用力揉搓，让苦味洗出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。然后将柚子皮放在盐水中浸泡，可以更好的帮助去除苦味，时间可以长点，半个小时以上。

4、剥出柚子肉撕碎，柚子肉不要残留白色的小内皮。（我柚子肉大概只有了2/3，因为本来就是买来吃的，觉得吃不完才决定做的蜂蜜柚子茶）

5、将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐(我直接用浸泡的盐水来煮），同样也是为了去除苦味，最后用清水冲洗并滤干。

6、无油的锅内放少许水，然后将柚子皮、柚子肉、冰糖从下往上排好，大火熬制。（中间可换成中小火）

7、熬制的时候用汤匙将柚子肉按碎，然后就会出很多水。 熬制时间大概是45分钟左右，水分稍干的时候，一定要不时的搅拌，以免糊锅。

8、熬到柚子茶已经剔透且粘稠没有水分的时候就可以关火了。（不要太过干了，只要没有水分即可，我第一次做没经验，太过了，居然有股焦糖的味道，虽然也很好喝，但是挖的时候太辛苦了）

9、将柚子茶晾到40度左右就可以倒入蜂蜜，蜂蜜大约为柚子重量（片完后的皮加柚子肉）的一半。蜂蜜加入后一定要充分搅拌。

10、完成啦! 将蜂蜜柚子茶放置在密封容器中，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用啦~~

怎样熬柚子茶

秋冬季干燥容易上火，来杯蜂蜜柚子茶可以降火气、抑制口腔溃疡，甜甜的味道中渗着淡淡的苦味~想想都幸福~

食材：

柚子一个（连皮带瓤） 冰糖200克左右 盐 适量

蜂蜜适量（ 最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类, 用量是柚子重量的一半）

制作步骤：

1、 首先柚子用食盐揉搓，清除柚子表面杂质，揉搓后冲洗干净，可反复几遍。

2、 用小刀将柚子的外皮削下来后去除白瓤，去除的时候要尽可能的把柚子皮上的白瓤片干净，没有片干净的话，柚子皮吃起来会苦。 片干净的皮已经很薄，拿起来看的时候是淡淡的黄。

3、 将柚子皮切丝后用食盐用力揉搓，让苦味洗出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。然后将柚子皮放在盐水中浸泡，可以更好的帮助去除苦味，时间可以长点，半个小时以上。

4、剥出柚子肉撕碎，柚子肉不要残留白色的小内皮。（我柚子肉大概只有了2/3，因为本来就是买来吃的，觉得吃不完才决定做的蜂蜜柚子茶）

5、将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐(我直接用浸泡的盐水来煮），同样也是为了去除苦味，最后用清水冲洗并滤干。

6、无油的锅内放少许水，然后将柚子皮、柚子肉、冰糖从下往上排好，大火熬制。（中间可换成中小火）

7、熬制的时候用汤匙将柚子肉按碎，然后就会出很多水。 熬制时间大概是45分钟左右，水分稍干的时候，一定要不时的搅拌，以免糊锅。

8、熬到柚子茶已经剔透且粘稠没有水分的时候就可以关火了。（不要太过干了，只要没有水分即可，我第一次做没经验，太过了，居然有股焦糖的味道，虽然也很好喝，但是挖的时候太辛苦了）

9、将柚子茶晾到40度左右就可以倒入蜂蜜，蜂蜜大约为柚子重量（片完后的皮加柚子肉）的一半。蜂蜜加入后一定要充分搅拌。

10、完成啦! 将蜂蜜柚子茶放置在密封容器中，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用啦~~

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