1、剪掉香
椿平根部, 根部朝下放 水浸泡24 个小时,捞 出装进保鲜 盒,放到通 风凉爽处可 保存一周。 2、香椿装 入保鲜袋, 挤出空气扎 好口后放入 冰箱冷藏。 3、将香椿 焯水后捞出 过冷水,吸 干水分后放 入冰箱冷藏 。4、将香 椿晒3到5 天,装入密 封罐保存。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
怎么保存新鲜的香椿头 新鲜香椿头的储存方法
怎么保存新鲜的香椿头
1、香椿一般可以用盐腌渍来保存,可以将香椿洗干净,晒干表面水分,一层层撒少许盐腌制半天,放入保鲜袋或保鲜盒,入冰箱冷冻。
2、也可以将香椿洗干净,用开水焯烫20秒,捞出晾凉,控干水分,撒少许盐腌渍,而后放入冰箱冷藏或者置于阴凉处存放,一周以后可以食用。
3、可以将香椿焯水后,放入保鲜袋密封,放入0度的冷藏室冷藏,可以保存一周左右。
4、新鲜的香椿也可以直接放入保鲜袋,放入冰箱冷冻,也可以保持香椿芽的新鲜。
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