蜂蜜的保质期
一般是2年或 者18个月。 蜂蜜要在低温 、避光、密封 储存良好的地 方进行存储。 蜂蜜吃新鲜的 是最好的,因 为新鲜的蜂蜜 色、香、味更 佳。假如发现 蜂蜜的味道变 酸、质地异常 变稀或发酵起 泡时一定不要 继续食用,因 为这样的蜂蜜 可能已经变质 了。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
蜂蜜的储存方法和保质期
保质期
我国的《食品法》就规定了蜂蜜的保质期是2年。现在市面上一般把蜂蜜保质期定为2年,具体的原因就出在这里。
储存方式
在冷藏条件下储存的蜂蜜,营养价值更高,当然蜂蜜在常温下也可以储存,注意避免阳光直射即可。 建议食用,常温下储存一年,冷藏条件下储存三年内的蜂蜜。
颜色加深
几乎所有的蜂蜜品种,储存一段时间后,颜色都会加深,是由于部分有机物被氧化,导致颜色加深的。蜂蜜颜色轻微加深,并不是变质。
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