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炸麻圆怎么炸

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-04-30 23:17:48
文档

炸麻圆怎么炸

糯米洗干净浸泡4-8个小时,加水磨成细浆,倒入布袋沥干水分,倒入盆内,加发酵糯米粉拌匀,饧发。饧好的糯米粉加白糖、食碱揉匀,搓成条,分成剂子,制成圆球生坯。芝麻洗净晾干,放盆里,圆球生坯放盆里滚上芝麻。油锅烧至五成热,把麻圆生坯放进去,炸至浮起时,上火再炸,炸至金黄捞出即可。
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导读糯米洗干净浸泡4-8个小时,加水磨成细浆,倒入布袋沥干水分,倒入盆内,加发酵糯米粉拌匀,饧发。饧好的糯米粉加白糖、食碱揉匀,搓成条,分成剂子,制成圆球生坯。芝麻洗净晾干,放盆里,圆球生坯放盆里滚上芝麻。油锅烧至五成热,把麻圆生坯放进去,炸至浮起时,上火再炸,炸至金黄捞出即可。

糯米洗干健壮净浸泡4戤米囤饿杀-8个小富相时,加水和尚吃八方礼烦则不庄磨成细浆老牛拉破车,倒入布板板六十四袋沥干水眺望分,倒入花无百日红盆内,加兴致勃勃发酵糯米赞许粉拌匀,打蛇打七寸饧发。饧春色好的糯米臭腐化神奇粉加白糖饱暖生淫欲、食碱揉不打不相识匀,搓成报喜不报忧隔行如隔山条,分成慷慨激昂剂子,制舒服成圆球生唇亡齿寒坯。芝麻不知何许人洗净晾干敢怒敢言,放盆里功到自然成,圆球生臃肿坯放盆里不以词害意吃硬不吃软滚上芝麻敏锐。油锅烧祸生于纤纤至五成热好心无好报,把麻圆臃肿生坯放进穿一条裤子去,炸至俏丽俊目浮起时,气宇轩昂上火再炸费力不讨好,炸至金攻其无备黄捞出即祸生于纤纤可。内容来自懂视网(www.xyx234.com),请勿采集!

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

麻圆的做法窍门

用料

主料:糯米粉250克

辅料:白糖100克、白芝麻100克、色拉油适量、菠菜3颗、胡萝卜一根、火龙果半个、巧克力两块、冰葡萄汁三汤勺

1.准备榨汁的菠菜 胡萝卜 火龙果

2.用榨汁机榨汁 绿色 粉色 *

3.巧克力隔水加热融化

4.融化后的巧克力少放点热水 调成稀糊 咖色

5.冰葡萄汁三勺 紫色

6.把白糖倒入面粉中拌匀

7.分别用五种颜色的汁活好糯米面团 紫色 绿色 * 粉色 咖色

8.盖上保鲜膜醒15分钟

9.各色糯米面团分等份 每份15克左右 揉成光滑的圆形

10.准备一小碗水 把糯米面团沾一下水后在芝麻上滚一下

11.滚均匀芝麻 用手轻轻团糯米团使芝麻牢牢贴附在上面

12.团好的糯米团

13.准备色拉油小火烧4成热

14.逐一下糯米面团炸制 边炸边用筷子翻滚待麻圆浮起用圆勺反复按压两次 完全鼓起后再炸两分钟 捞出控油

15.绿色的糯米团

16.粉色的糯米团

17.又榨了一种无色的糯米面团 凑成六六大顺哈哈

麻圆的做法窍门

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主料:糯米粉250克

辅料:白糖100克、白芝麻100克、色拉油适量、菠菜3颗、胡萝卜一根、火龙果半个、巧克力两块、冰葡萄汁三汤勺

1.准备榨汁的菠菜 胡萝卜 火龙果

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3.巧克力隔水加热融化

4.融化后的巧克力少放点热水 调成稀糊 咖色

5.冰葡萄汁三勺 紫色

6.把白糖倒入面粉中拌匀

7.分别用五种颜色的汁活好糯米面团 紫色 绿色 * 粉色 咖色

8.盖上保鲜膜醒15分钟

9.各色糯米面团分等份 每份15克左右 揉成光滑的圆形

10.准备一小碗水 把糯米面团沾一下水后在芝麻上滚一下

11.滚均匀芝麻 用手轻轻团糯米团使芝麻牢牢贴附在上面

12.团好的糯米团

13.准备色拉油小火烧4成热

14.逐一下糯米面团炸制 边炸边用筷子翻滚待麻圆浮起用圆勺反复按压两次 完全鼓起后再炸两分钟 捞出控油

15.绿色的糯米团

16.粉色的糯米团

17.又榨了一种无色的糯米面团 凑成六六大顺哈哈

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炸麻圆怎么炸

糯米洗干净浸泡4-8个小时,加水磨成细浆,倒入布袋沥干水分,倒入盆内,加发酵糯米粉拌匀,饧发。饧好的糯米粉加白糖、食碱揉匀,搓成条,分成剂子,制成圆球生坯。芝麻洗净晾干,放盆里,圆球生坯放盆里滚上芝麻。油锅烧至五成热,把麻圆生坯放进去,炸至浮起时,上火再炸,炸至金黄捞出即可。
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