在家用电饭锅做蛋糕怎么做蛋糕窍门

准备低筋万马奔腾面粉90高处不胜寒克，玉米丽质春节淀粉25尊敬凤眼克，鸡蛋笨重4个，浓目不转睛稠酸奶2无动于衷70克，吟诵标致细砂糖6刚健0克，柠巍峨檬汁或白同病相怜醋几滴。虎毒不食儿用2个无潇洒优美水无油的春风得意打蛋盆，捧腹大笑蛋黄和蛋门庭若市不得要领白分开。蜻蜓点水欢天喜地蛋黄中加积少成多蔓草荒烟入浓稠酸锲而不舍开天辟地奶，搅拌糠菜半年粮均匀。在苗条蛋黄奶糊慈祥中筛入低富相粉和玉米耳廓富相淀粉。用消瘦打蛋器搅疾风知劲草拌均匀，忧国忧民面糊的状俭者心常富态大约是扶危济困这样，细不厌其烦腻均匀状感激。如果你以点带面觉得面糊气宇轩昂太干，可慷他人之慨以再加一马上得天下点点酸奶大眼望小眼。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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怎么用电饭锅做蛋糕

电饭锅蛋糕做法如下

1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水

2.将蛋黄和蛋清分开。

3.用三根筷子打蛋清

4.打两三下就变成这样了

5.加一点点盐突出糖的甜度

6.加一大勺子糖继续搅拌

7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊

8.太累了，中间停顿一下休息!

9.将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算是成功哦，这步是关键

10.加3大勺糖，4勺冒尖的面粉，7勺牛奶到鸡蛋里面。其实分量自己可以调整

11.搅拌均匀，知道没有粉粒。

12.加入一半奶油状的鸡蛋清

13.拿筷子上下搅拌均匀

14.把另外一般鸡蛋清也倒进去继续搅拌均匀

15.电饭锅先预热（如果太轻就用一本书压住）一分钟，然后放点油，将锅底涂均匀，把搅拌好的蛋糕液倒进去。并且拿着电饭锅胆在桌子上轻轻地蹲两下，一边将液体里面的气泡去掉

16.在电饭锅的排气孔放一条毛巾将它压住，按下煮饭的按钮。大概3分钟左右就会跳到保温的按键，这个时候不用管它，就让它在里面焖20分钟左右。接着再次按下煮饭的按钮，20分钟后就好啦

17.从电饭锅的排气孔里面喷出来的蛋糕味好香哦，呵呵！搞定啦

18.因为之前在饭锅里面涂了油，所以很容易就将蛋糕弄出来了

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