首先冻柿子不
能和螃蟹鱼虾 等含高蛋白食 品一起吃。因 为柿子中含有 一种叫鞣酸的 物质,而高蛋 白的蟹鱼虾, 在此物质的作 用下很容易凝 固成块,形成 胃柿石。同时 也不能与红薯 、菠菜一起吃 。醋、酒也最 好不要在吃过 冻柿子之后再 喝。同时平时 在吃柿子的时 候也要注意, 空腹的时候最 好不要吃,柿 子皮不能吃。 而且柿子性寒 ,胃寒的人最 好不要吃。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
冻柿子不能和什么一起吃
不能与红薯、白酒、高蛋白质食物(如鸡蛋、海鲜)、土豆一起食用。
一、食用禁忌
(一)不要空腹吃柿子。空腹时胃酸含量较高,在未成熟的柿子和柿子皮中含有大量的柿胶,柿胶遇到胃酸就会凝固成块。医学上叫“胃柿石病”。
(二)冻柿子不可以与红薯一起食用。同时食用冻柿子和红薯易得结石。
(三)冻柿子不可以与白酒一起食用。与白酒一起食用会产生胸闷的后果。
(四)冻柿子不可以与高蛋白质的食物一起食用。同时食用易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状。
(五)冻柿子不可以与土豆一起食用。食用土豆后,胃会产生大量的盐酸,此时如果食用冻柿子会不利于消化。
二、禁忌人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食用冻柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均应忌食冻柿子;冻柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,糖尿病患者应忌食。
参考资料:人民网_吃柿子喝酸奶会中毒吗?
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