1.瓜藤
。挑选西 瓜时,瓜 藤的形状 和弯曲程 度是关键 。瓜藤越 新鲜,西 瓜的新鲜 度越高, 反之则说 明采摘时 间过久。 特小凤西 瓜的橙黄 色与平常 西瓜不同 ,果肉鲜 嫩爽脆, 甜而汁多 ,质量全 优。此外 ,敲击西 瓜时,声 音应清脆 、大小适 中、回弹 灵敏,熟 透的瓜肉 应该鲜美 。因此, 选择瓜藤 好的西瓜 ,可以保 证口感和 品质。2 .麒麟瓜 。麒麟瓜 是一种近 年来比较 受欢迎的 西瓜品种 ,它的特 点是皮薄 产肉量高 。麒麟瓜 的瓜肉偏 粉嫩,口 感特好, 甜度相当 高。它的 糖分含量 高,味道 非常甜, 是比较好 的西瓜品 种。然而 ,由于麒 麟瓜的生 长周期短 ,对土壤 、温度、 光照等条 件要求较 高,所以 不宜多吃 。总的来 说,麒麟 瓜是一种 口感好、 甜度高、 经济效益 快的西瓜 品种。3 .黑美人 瓜。黑美 人瓜是一 种便宜好 吃的西瓜 品种。它 的外形长 椭圆形, 果皮呈墨 绿色,条 纹不明显 ,甚至有 些通体黝 黑的都看 不到纹路 。个头不 算大,皮 稍厚,瓜 肉红,籽 黑且多。 黑美人瓜 的甜度非 常高,加 上低价优 势,非常 便宜。它 的皮偏厚 且籽多, 对于不喜 欢吐籽的 朋友来说 ,不太建 议选黑美 人。总之 ,黑美人 瓜是西瓜 中的一种 ,以其独 特的外观 和美味的 口感,是 不错的选 择。4. 无籽瓜。 无籽瓜是 常见的西 瓜品种, 属于三倍 体西瓜, 少籽甚至 无籽。它 的特点是 没有繁殖 能力,主 产于山东 、广西、 贵州、湖 南等地。 无籽瓜吃 起来方便 ,甜度适 中,黑色 花纹,臀 部比其他 西瓜大。 虽然无籽 西瓜不是 真正的无 籽,但它 的特点使 得它成为 市场上的 热门品种 。此外, 无籽西瓜 也并不是 使用了避 孕药培育 而成的, 学过高中 生物的朋 友应该知 道无籽西 瓜是三倍 体产物, 可以放心 食用。5 .早春红 玉。早春 红玉是一 种进火的 西瓜品种 ,它的绿 底花纹清 晰,薄皮 、水份多 ,肉质脆 爽可口, 甜度最高 可达14 -15度 。它的形 状呈椭圆 形,皮薄 水分多, 非常适合 整个瓜类 蔬菜的食 用。如果 你懒得吐 籽,可以 选择无籽 西瓜,喜 欢肉质厚 实的可以 选择黑美 人、麒麟 瓜、84 24、早 春红玉等 品种。早 春红玉西 瓜属于极 早熟小型 红瓤西瓜 ,上市时 间早,肉 质脆嫩爽 口,营养 价值高。 总之,早 春红玉西 瓜以其甜 度高、口 感好、肉 质脆爽而 受到人们 的喜爱。 6.薄皮 西瓜。选 择薄皮西 瓜更好。 薄皮西瓜 吸收阳光 后被果肉 充分吸收 ,口感更 好。相比 之下,厚 皮西瓜阳 光能量在 果皮保留 一部分, 口感不佳 。薄皮西 瓜生长阶 段是先长 瓤后长皮 ,所以选 择薄皮瓜 ,这样的 瓜水分充 足又红又 甜。7. 金城5号 。金城5 号是甘肃 兰州西甜 瓜于八十 年代中后 期选育的 杂交一代 中晚熟西 瓜品种。 它的外观 极美,皮 厚而坚韧 ,耐旱性 强,果肉 鲜红,肉 质紧实, 质地坚韧 。金城5 号极耐贮 运,高抗 枯萎病以 及炭疽病 ,耐低温 弱光的能 力强,遇 到连续阴 雨天一般 都能够正 常生长。 金城5号 的果重约 为7.3 公斤,适 宜在西北 部分地区 种植。它 的果皮密 度大,硬 韧度高, 果肉汁多 甜爽,质 地酥脆。 综上所述 ,金城5 号是一种 口感好、 耐贮运的 西瓜品种 。8.炸 弹瓜。炸 弹瓜是一 种口感好 、含水量 高、含糖 量高的西 瓜品种。 它的瓜环 形、花皮 、薄皮、 西瓜皮延 展性好, 糖度高, 水份足, 适合大城 市消費。 虽然有些 人认为它 是因为皮 薄而脆, 容易裂开 ,但实际 上它的口 感非常棒 。虽然运 输上可能 会伤脑筋 ,但它的 爆炸性质 使其成为 一种独特 的西瓜品 种。9. 安农二号 。安农二 号是一种 沙瓤西瓜 ,糖份极 高,口感 非常好。 它的果型 为椭圆型 ,个大、 皮硬、耐 运送。果 皮翠绿色 ,上覆墨 绿锯齿状 杂带,瓤 色大红色 ,汁多细 脆屹立不 倒瓤,中 心糖10 -12度 。安农二 号西瓜的 肉质口感 酥脆、多 汁,非常 适合食用 。它的糖 分含量高 ,所以吃 起来不会 感到腻口 。总之, 安农二号 西瓜是一 种非常好 吃的西瓜 品种。1 0.新红 宝石西瓜 。新红宝 石西瓜是 一种中熟 种类的西 瓜,果型 椭圆形, 果皮浅绿 色,有网 状结构纹 路,花纹 清楚,有 光泽度。 果肉暗红 色,质细 脆,种籽 千粒重4 2.0克 。它的糖 份在10 %之上, 坐果率大 ,商品性 好,耐贮 运。新红 宝石西瓜 是由台湾 引进的品 种,果皮 鲜绿色, 硬而韧, 果肉深红 色。它的 口感甜美 ,适合夏 季食用。 11.深 绿色。成 熟的西瓜 应该是深 绿色的, 外表比较 暗淡,而 不是亮闪 闪的样子 。深绿色 的西瓜说 明它已经 成熟了, 而且外表 给人一种 清新、健 康的感觉 。相反, 嫩绿油亮 的西瓜一 般都不够 熟,口感 不够脆爽 。所以, 如果想要 吃到好吃 的西瓜, 最好选择 深绿色的 西瓜。1 2.黑皮 肤无籽瓜 。黑皮肤 无籽瓜是 一种无籽 西瓜,它 的果皮接 近黑色, 果肉鲜红 ,品质优 良,中心 含糖量达 13%。 这种西瓜 是通过杂 交诱变而 来的,种 植过程中 不使用种 子。黑皮 肤无籽瓜 易储藏, 成熟,挂 果后约3 2天就可 完善。它 的口感脆 爽香甜, 肉质细腻 ,与众不 同。无论 是外观还 是口感, 黑皮肤无 籽瓜都是 一种好吃 的西瓜品 种。13 .椭圆形 。椭圆形 的西瓜比 圆形的西 瓜更好吃 。椭圆形 的西瓜形 状正常, 口感更好 。瓜纹粗 细均匀、 线条干净 的西瓜是 好瓜。因 此,挑选 椭圆形的 西瓜可以 保证口感 更好,更 好吃。1 4.黄瓤 西瓜。黄 瓤西瓜是 一种特殊 的西瓜品 种,切开 后内部是 黄色的, 口感鲜美 ,非常好 吃。相比 其他西瓜 品种,黄 瓤西瓜的 大小只有 3公斤, 入口即化 ,非常方 便。黄瓤 西瓜的品 种独特, 口感鲜美 ,营养丰 富,是一 种非常受 欢迎的水 果。无论 是作为水 果生食, 还是制作 成西瓜汁 、西瓜冰 淇淋等, 黄瓤西瓜 都能带来 独特的风 味和口感 ,让人回 味无穷。 因此,黄 瓤西瓜是 一种非常 好吃的西 瓜品种。 15.京 秀西瓜。 京秀西瓜 是一种早 熟、果实 发育期短 暂的西瓜 品种。它 的果实椭 圆形,周 正美观, 绿色,有 锯齿形窄 条带。京 秀西瓜的 果肉脆嫩 ,口感好 ,风味佳 ,而且少 子。它的 产量也很 高,每亩 产量25 00-3 000千 克。因此 ,京秀西 瓜是一种 非常受欢 迎的西瓜 品种。1 6.春雷 西瓜。春 雷西瓜是 一种椭圆 形的水果 ,果皮薄 且韧,厚 仅0.6 厘米,果 面底色翠 绿,均匀 分布墨绿 色细条纹 带。它的 条带间隙 较宽且少 杂斑,表 面具光泽 ,美观。 春雷西瓜 的瓤艳红 色,口感 沙甜、爽 润,且纤 维素较少 ,可溶性 固形物含 量13. 9%以上 。它的中 、边搪度 梯度小, 可食率高 ,品质佳 。因此, 春雷西瓜 是最好吃 的西瓜之 一。17 .看瓜脐 。挑选西 瓜时,要 看瓜脐。 瓜脐大的 西瓜皮厚 ,瓜脐小 的西瓜皮 薄肉多。 肚脐是西 瓜的一端 ,通过比 较选择肚 脐较小的 那个。肚 脐大小和 瓜皮对应 ,小肚脐 的西瓜皮 薄肉多。 所以,挑 选西瓜时 要看瓜脐 ,选择肚 脐较小的 西瓜。1 8.迷你 西瓜。迷 你西瓜是 一种非常 受欢迎的 西瓜品种 。它的口 感清脆爽 口,就像 黄瓜一样 。与普通 西瓜相比 ,迷你西 瓜的营养 价值更高 ,价格也 稍微高一 点点。这 是因为迷 你西瓜的 个头较小 ,但其甜 度和口感 却非常出 色。无论 是作为水 果生吃, 还是用来 制作饮品 或冰淇淋 ,迷你西 瓜都能带 来独特的 风味和口 感。因此 ,如果你 喜欢清爽 口感的西 瓜,迷你 西瓜绝对 是一种不 错的选择 。19. 地印。西 瓜挑“地 印”好吃 。地印位 于西瓜与 地面接触 的地方, 随着西瓜 逐渐成熟 ,地印的 颜色会越 来越深。 如果西瓜 上面的地 印很浅, 甚至根本 没有,说 明这瓜摘 得太早了 。地印的 深浅可以 反映西瓜 的成熟程 度,浅地 印的西瓜 品质更好 。因此, 选择“地 印”的西 瓜可以保 证口感更 好,品质 更高。2 0.帅童 西瓜。帅 童西瓜是 我家常备 的西瓜品 种,因为 女票喜欢 无籽瓜, 而帅童瓜 是杂交品 种,无籽 且口感脆 爽,甜度 颇高。虽 然个头不 大,但甜 度尚可, 价格便宜 ,性价比 很高。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
西瓜挑选技巧图解
西瓜挑选技巧是看瓜藤、看纹路、听声音、掂份量、看形状,具体图解如下:
1、看瓜藤
一般瓜上的藤在采摘的时候,瓜农都会留着的,这样可以使西瓜更易存放,所以瓜农们是不会剪掉瓜藤边上的部分。我们就先查看一下瓜藤,瓜藤旁边的须如果是干的,证明这个西瓜是自然熟的,可以购买。
2、看纹路
西瓜的品种有很多,其中最常见的就是有条纹的麒麟瓜。对于这种瓜来讲,纹路清晰的、品相比较好的,说明这个瓜是在阳光充足的地方生长的,这样的瓜一般甜脆好吃。
3、听声音
在挑选西瓜的时候,最好用手指轻轻敲西瓜皮,如果西瓜发出的声音很清脆,嘭嘭的,并且托着西瓜的手有震动的感觉,这种瓜就是熟透的瓜,一般来说也会比较甜。
4、掂份量
对于那些品种一样,且大小差不多的西瓜,我们在挑选的时候可以掂一掂它们的份量。不轻不重的瓜比较好,过轻的瓜一般都是熟透的,水分流失过多,里面可能是空瓤;过重的瓜水分过于充足,可能还没有完全熟透,也不建议购买。
5、看形状
挑选西瓜的时候应该选择那些表皮光滑、形状比较匀称的瓜,以圆形或是椭圆形的瓜比较好。
挑选西瓜的注意事项
挑选西瓜时,应该将其拿起来轻轻摇晃一下。如果西瓜感觉沉重,这意味着它可能充满了水分,是一个好的选择。观察西瓜底部是否有或褐色的斑点。这些斑点是由于西瓜在地面上成熟时形成的,它们是成熟度的指标。
轻轻按压西瓜的表面,如果它感觉坚实而略微弹性,那可能是一个成熟的西瓜。注意西瓜的尾部。成熟的西瓜尾部通常干燥,而不成熟的西瓜尾部则较湿润,观察西瓜的外观是判断其成熟度的重要指标之一。优质的西瓜应该有光滑、均匀的外皮,外皮的颜色应该是深绿色或深。
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