怎样做江川萝卜丝炸丸子

。1.白花无百日红萝卜擦成光明磊落细丝，放迷人入少许盐守株待兔，用手揉鼓破众人捶搓并放置代马依北风害人先害己一会儿 独立自主2.将萝敢怒不敢言卜丝、葱不知者不罪花、姜碎巍峨、鸡蛋、丽质面粉、十干净三香混合优秀均匀，成温柔稠面糊备朴素用 3.消瘦锅中倒油标致富态,用勺子顾前不顾后挖出萝卜顶天立地面糊下油白练腾空全心全意锅，至丸秀目子浮起成嫉恶如仇金黄色即金钗十二行可，捞出精悍沥干。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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罗卜丝丸子炸制方法

炸萝卜丝丸子

每当过年的时候，家家户户都会走油，所谓走油，就是炸各式各样的小吃，麻花，撒子，丸子，三角扣等等，炸萝卜丝丸子是一道香气宜人，酥脆可口，色香味俱全的小吃，丸子里的萝卜丝清甜爽口，让人回味无穷。

原料：萝卜、面粉、肉馅、鸡蛋、盐、酱青、蚝油、十三香、芫茜粉、糖。

做法步骤：

第1步、青萝卜洗净。

第2步、去皮。

第3步、用叉板把青萝卜叉成丝。

第4步、叉好的萝卜丝用盐腌制一会儿。

第5步、萝卜丝出水变软，备用。

第6步、肉馅加入十三香一小匙。

第7步、加入芫茜粉一小匙。

第8步、酱青一汤匙，搅拌一下。

第9步、再加上蚝油一汤匙。

第10步、调入0.5汤匙糖拌匀。

第11步、加入葱末和姜末，搅拌均匀。

第12步、腌制软的萝卜丝，撰干水分。

第13步、拌到肉馅里。

第14步、磕入一粒鸡蛋。

第15步、加入200克面粉。

第16步、和均匀。

第17步、这样丸子的料就做好了。

第18步、油烧至70度左右，有筷子试一下，周围冒泡，就可以开始炸了。

第19步、小火，小勺子挖一块，小心下锅。

第20步、下锅后，立刻搅拌一下，防止粘连。

第21步、炸到浮起，外皮金黄。

第22步、翻滚一下，让丸子上色均匀。

第23步、捞起，沥干油，哇哇，飘香哦……

第24步、蘸着酱料享用吧！

小贴士：

1，炸萝卜丝丸子，萝卜一定要腌制一下，切除水分也可以去除臭萝卜气。2，加入面粉后一定要搅拌均匀。3，炸丸子过程中全程小火，里面有肉，小火才能炸透。4，走油过程中一定要注意安全，小心溅出来的烫伤。

罗卜丝丸子炸制方法

炸萝卜丝丸子

每当过年的时候，家家户户都会走油，所谓走油，就是炸各式各样的小吃，麻花，撒子，丸子，三角扣等等，炸萝卜丝丸子是一道香气宜人，酥脆可口，色香味俱全的小吃，丸子里的萝卜丝清甜爽口，让人回味无穷。

原料：萝卜、面粉、肉馅、鸡蛋、盐、酱青、蚝油、十三香、芫茜粉、糖。

做法步骤：

第1步、青萝卜洗净。

第2步、去皮。

第3步、用叉板把青萝卜叉成丝。

第4步、叉好的萝卜丝用盐腌制一会儿。

第5步、萝卜丝出水变软，备用。

第6步、肉馅加入十三香一小匙。

第7步、加入芫茜粉一小匙。

第8步、酱青一汤匙，搅拌一下。

第9步、再加上蚝油一汤匙。

第10步、调入0.5汤匙糖拌匀。

第11步、加入葱末和姜末，搅拌均匀。

第12步、腌制软的萝卜丝，撰干水分。

第13步、拌到肉馅里。

第14步、磕入一粒鸡蛋。

第15步、加入200克面粉。

第16步、和均匀。

第17步、这样丸子的料就做好了。

第18步、油烧至70度左右，有筷子试一下，周围冒泡，就可以开始炸了。

第19步、小火，小勺子挖一块，小心下锅。

第20步、下锅后，立刻搅拌一下，防止粘连。

第21步、炸到浮起，外皮金黄。

第22步、翻滚一下，让丸子上色均匀。

第23步、捞起，沥干油，哇哇，飘香哦……

第24步、蘸着酱料享用吧！

小贴士：

1，炸萝卜丝丸子，萝卜一定要腌制一下，切除水分也可以去除臭萝卜气。2，加入面粉后一定要搅拌均匀。3，炸丸子过程中全程小火，里面有肉，小火才能炸透。4，走油过程中一定要注意安全，小心溅出来的烫伤。

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