中南大学湘雅
医院冷冻时间 决定花甲是否 可食:1. 短时间冷冻后 的花甲可以正 常食用,并有 益于补充营养 。2. 长时 间冷冻保存的 花甲不建议食 用,口感和营 养价值会受到 影响,甚至有 可能变质对健 康产生不利影 响。3. 如 果要长时间保 存花甲,需要 先吐沙并清洗 干净,然后冷 冻保存。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
超市冷冻花蛤肉安全吗
安全。超市里销售的冰冻花甲肉是正规厂商所生产的,相对来说是安全的,这些花甲肉也都是从新鲜的花甲身上取出肉之后然后急冻包装好后通过正规的渠道配送到超市进行销售的,其卫生检查和菌群检查都达到标准。
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