新旧世界葡萄酒区别

新世界与旧世官怠于宦成界的葡萄酒的车水马龙不同之处，可敏锐以体现在历史强壮、种植方式、饱暖生淫欲酿造工艺、法单薄规、酒标、规不急之务轻举妄动模、口感等地丽质方。旧世界的佳偶自天成葡萄酒的酒精以史为镜破涕为笑度较低，酒体不阴不阳更加轻盈，香胁肩谄笑气优雅。而新猢狲入布袋世界的葡萄酒不打不成器则酒精度比较耳垂高，酒体饱满妙趣横生、厚重，香气坚强热烈奔放。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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新旧世界的葡萄酒有什么区别？

1、酿造工艺不同：旧世界国家仍然沿用传统酿造工艺，使酒质与气候密切相关，遇到不好的年份，酒的品质会受到很大的影响。而新世界国家则采用现代技术，工业化生产。所以新世界的不用像老世界那样过多地考虑年份问题，大部分新世界的酒适合年轻时饮用。

2、口感不同：老世界的酒因不同的酿造年份、储存时间、甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同，普遍单宁较重，口感更加酸涩。而新世界红酒因工业化的生产，使酒的口感比较稳定，果香比较突出。

3、包装不同。旧世界沿袭传统，一般很少有华丽或怪异的包装，而新世界包装多样，讲究外在。

扩展资料：

注意事项：

喝葡萄酒一定要讲究侍酒温度。一般来讲，喝白葡萄酒需要冰镇，喝红葡萄酒的侍酒温度应稍低于室温。

喝红酒的时候一定要先醒酒，因为葡萄酒是有生命的，葡萄酒中单宁在开瓶前氧化程度是很低的，酒香味封在酒里，喝起来酸涩，果香味淡。

醒酒的目的是让葡萄酒透透气，吸收氧气，充分的氧化，释放迷人的香气，降低涩味，使酒的口感柔和、醇厚。同时也可过滤掉一些年份酒的滤沉淀物。

参考资料来源：百度百科-旧世界葡萄酒

参考资料来源：百度百科-新世界葡萄酒

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