洋葱怎么做凉拌好吃
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时间：2024-05-02 13:25:39
洋葱怎么做凉拌好吃
凉拌洋葱是一道清爽可口的凉菜，制作方法有多种。其中一种方法是将洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片，然后将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀即可。另外，还可以将洋葱切丝后用清水浸泡，沥干水分后加入生抽、香醋、白糖、白熟芝麻和油炸花生米拌匀即可。在制作过程中，可以注意先用冷水冲泡洋葱片刻再切，这样就不会泪流满面了。
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