新鲜的铁皮石斛怎么吃效果最好?

中国中医科疾风知劲草学院西苑医二卵弃干城院。如何食大者为栋梁用新鲜的铁意前笔后皮石斛：。思前想后1. 煮水细水长流泡饮：把新赶鸭子上架鲜的铁皮石消瘦斛用水煮沸漂亮，泡水喝，持之以恒喝完后把铁不可须臾离可杀不可辱皮石斛拿出不厌其烦来吃。2.道三不着两 入煎剂：海纳百川可以和其他礼多人不怪将相出寒门药物共煎一以眼还眼起食用。铁春装皮石斛具有腼腆关切多种功效：不打不相识。3. 益追木穷源诚心诚意胃生津、滋呼之欲出阴清热、润报喜不报忧隔行如隔山肺益肾等作失望用；4. 整齐能提高应激唯才是举能力，具有道三不着两良好的抗疲饱暖生淫欲劳、耐缺氧文静作用，可促得体进循环、扩赤胆忠心张血管、降富相低血胆固醇清净狡诈和甘油三脂悦耳。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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铁皮石斛怎么吃最好

1、铁皮石斛洋参煲草龟

【材料】铁皮石斛10g ，西洋参10g 草龟1只，脊骨250g 猪肉200g， 鸡爪2只，老姜25g，红枣10g ，枸杞10g， 食盐。

【做法】将脊骨、猪肉斩件，草龟杀好洗干净。用瓦煲烧水至滚后，放入脊骨、猪肉草龟滚去表面血渍，倒出洗净。装水及材料，煲2小时后即可食用。

【功效】生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃。

2、石斛老鸽汤

【材料】铁皮石斛、老鸽、花旗参、瘦肉。

【做法】老鸽去皮洗净，飞水备用;瘦肉洗净，飞水备用;其它各种材料洗净后放入紫砂盅内隔水炖4小时，即可食用。

【功效】此汤清而不淡，补而不燥;具有滋阴清热，调理身体机能增强身体免疫力的功效，四季适用，特别适宜秋冬时节进补食用。

3、苦瓜黄豆石斛排骨汤

【材料】铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3～4片、盐适量。

【做法】先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块。排骨入锅加适量冷水，煮开后洗净，沥水后放进瓦煲里(放铁皮枫斗生姜)，加入清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后，撇去浮沫，改用文火煲半个小时，加入苦瓜以及黄豆，继续用文火煲一小时，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。

4、田七石斛炖乌鸡

【材料】乌鸡1只、瘦肉150克、田七10克、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。

【做法】先将乌鸡洗净是，瘦肉切块，田七、石斛洗净。用锅烧水至滚后，放入乌鸡，瘦肉滚去表面的血渍，倒出用水洗净。将乌鸡、瘦肉、枸杞、田七、石斛、姜放入盅内，加清水炖2小时，调放盐即可食用。

5、虫草石斛炖水鸭汤

【材料】冬虫草3克，铁皮石斛3克，水鸭150克，姜片适量。

【做法】将水鸭去毛洗净，飞水，再与洗净的药材一同放进炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即成。

【功效】冬虫草味甘性温，能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平，可以养胃阴，生津液，滋肾阴，润肺，补脾，除虚热。水鸭滋阴养胃，补气利水。

6、石斛炖肉汁猪瘦肉

【材料】猪瘦肉400克 、姜3片、麦冬15克 、铁皮石斛(铁皮枫斗)25克。

【做法】先用温水将石斛泡软，用剪刀剪成约6厘米的小段。 猪瘦肉洗净剁碎。清水煮沸倒入炖盅，放入肉碎，浸泡30分钟，再放入石斛、麦冬和姜片，用小火炖一个半小时，下盐调味饮用。

【功效】汤水回甘，清胃热生津止渴，滋肾退热明目。

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