巴旦木是否就是杏仁

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巴旦木是不是杏仁

巴旦木不是杏仁。

杏仁为落叶乔木植物杏或山杏的种子，而巴旦木为李亚科桃属乔木的果实，二者品种完全不同，产地不同。杏仁主要分布在广东海南等地，当然全国也都有种植，可不可以叫做巴达木、巴坦杏，俗称薄壳杏仁。

巴坦木并非是杏仁，而是核桃中的一种，在新疆地区非常受欢迎，主要产区在天山以南。巴坦木在。巴旦木属于世界上最古老的栽培树种之一，于1300多年前的唐朝时期，由波斯传入我国栽培，杏仁，则属于蔷薇科植物杏或山杏的种子。

其实所谓的美国大杏仁，却是一种名不副实的干果，它既不是产自美国，甚至连杏仁都不是，而是一种扁桃，也就是如今的巴达木，巴旦木是一种维语翻译的名词，有人又称作为八大木、巴达木或者巴旦杏，也有人俗称作为薄壳杏仁。

巴旦木简介：

巴旦木又称扁桃，是出产自中国新疆、广受欢迎的一种坚果。扁桃抗旱性强，可作桃和杏的砧木。木材坚硬，浅红色，磨光性好，可制作小家具和旋工用具。扁桃仁含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖类等，可作糖果、糕点、制药和化妆品工业的有价值原料。

巴旦木所含的鞣花酸也具有抗氧化，抗炎的功能，VE、鞣花酸以及其他的营养物质共同作用可抵御很多的慢性病和癌症，是食疗佳果。VE又具有改善肤质，抵御衰老的作用。

巴旦木有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘的功效，桃仁主治经闭、热病蓄血、风痹、疟疾、跌打损伤、瘀血肿痛、血燥便秘。

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