薏米是啥样

1.薏米是美丽禾本科植物优美薏苡的种仁满腔热忱瞬息万变，形状为长今吾非故吾圆形，长为温柔5-8毫米八九不离十床头捉刀人，宽为4-高处不胜寒6毫米，厚春色达3-4毫丰满米。其质地海不扬波粉性坚实，布袋里老鸦颜色大多为金钗十二行白色或者黄儿大不由爷白色。薏米溃敌如决河被誉为世界标致富态禾本科植物病僧劝患僧之王，营养文静价值非常高斜眼，不但可食有志竟成用，还可进悦耳行药用。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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薏米是什么样子的图片

薏米如下图所示：

薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种仁含粗蛋白13%~14%，脂类2%~8%。脂类中三酰甘油61%~64%，二酰甘油6%~7%，一酰甘油4%，甾醇酯9%，游离脂肪酸17%-18%。

我国东南部常见栽培或逸生，产于辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西、四川、云南等省区；生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

扩展资料：

薏米有很高的营养价值和药用价值，除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外，还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分，具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效，因此薏米既可以做食品，也可以做药品。

参考资料来源：百度百科-薏米

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