起锅烧油放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味后,倒入包菜丝炒至变软,再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅装盘,一份美味的包菜粉条就完成了。
准备食材:包菜、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、植物油。
1、粉条用热水泡软,包菜洗净后切丝,大葱切圈,蒜切片,干辣椒切段备用。
2、起锅烧油,油热后放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味。
3、倒入包菜丝炒至变软,再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。
4、最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅装盘,一份脆爽入味的包菜粉条就做好了。
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