如实开具，也就是说这个人确实你在你单位上班的，要把员工的个人信息写上去，姓名，身份证号，什么时候入职的，担任什么职务，工资多少钱，这些信息都要如实的写上去。如果有弄虚作假的情况可能会发生一些法律责任。要加盖个体工商户的公章，因为公章的使用时有严格规定的，是必须要法人同意和审批才能加盖的，也就是说盖了公章，就是个体工商户的老板得行为，经过了他的认同和审批，保证了信息的真实性。开具的格式也要注意，根据所需要的单位不同，个人收入证明的格式也是不同的，因为有的银行要的收入证明比较严格，除了写基本信息外，还要写五险一金的缴纳情况，还需要出具银行流水账单和个税证明等。根据要求来开具。用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。