建筑工程承包人违约责任包括未按时竣工、工程质量不达标和其他不履行合同义务的情况。承包人可能需要继续履行、采取补救措施或赔偿损失。发包人违约责任的承担方式包括支付违约金、损害赔偿和继续履行合同债务。法律分析；建筑工程承包人违约的情况很多，不一而足，其常见的违约情况，有如下三种。1、因承包人原因不能按照协议书约定的竣工日期或工程师同意顺延的工期竣工。2、承包人原因工程质量达不到协议书约定的质量标准。3、不履行合同义务或不按合同约定履行义务的其他情况。如未按合同约定使用指定施工材料的，也是违约。因而，要判断建筑工程承包人违约的，既要看建筑工程合同是如何约定的，又要看承包人实际实施了哪些违约行为，才能判断承包人是否违约，是否需要承担违约责任。施工合同承包人承担哪些违约责任。