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时长:00:00更新时间:2024-01-08 16:48:21
冬瓜牡蛎汤是一道清爽美味的汤品,下面是它的做法。所需材料。- 冬瓜:适量;- 牡蛎:适量;- 葱:适量;- 姜:适量;- 高汤或鸡汤:适量。- 盐:适量;步骤。1.将冬瓜削皮,去籽,切成块状。2.牡蛎用清水冲洗干净。3.葱和姜切成末备用。4.在一个锅中加入高汤或鸡汤,放入葱姜末,大火煮沸。5.加入冬瓜块和牡蛎,继续煮沸。6.微火煮5-10分钟,直到冬瓜变得透明。7.加入适量的盐进行调味。8.关火后,用漏网将汤倒入碗中,即可享用。温馨提示。- 做冬瓜牡蛎汤时,高汤或鸡汤的选用可以根据个人口味来决定。- 可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调味料进行变化。希望你能成功地烹制出美味的冬瓜牡蛎汤。
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