专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 16:48:09
番茄牛肉豆腐汤的做法。材料。1.牛肉 200 克。2.豆腐 200 克。3.番茄 2 个;4.大葱 1 根;5.姜 1 片;6.鸡精 适量;7.盐 适量;8.鲜酱油 适量;9.清水 适量;10.食用油 适量;步骤。1.将牛肉切成薄片,用鲜酱油、姜片和腌制 10 分钟。2.番茄洗净切片,大葱切段备用。3.热锅冷油,将腌制好的牛肉倒入锅中煎炒至变色。4.加入适量的清水,煮开后撇去浮沫。5.放入切好的番茄片。6.再放入豆腐块,煮开后调小火继续煮 5 分钟。7.加入盐和鸡精调味,撒上葱段即可。温馨提示。1.牛肉切片时要选择瘦肉,口感更好。2.可以根据个人口味增加辣椒或者其他调料。3.煮汤时不要加太多的水,以免稀释味道。
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