冬瓜薏仁汤是一道清热降火、利尿消肿的汤品，下面是具体的做法。材料。- 冬瓜50克；- 薏仁30克；- 红枣5-6粒；- 冰糖适量；步骤。1.将冬瓜去皮、去籽，切成小块备用。2.将薏仁淘洗干净，用清水浸泡30分钟后备用。3.将红枣去核。4.锅中加入足够的水，将冬瓜块放入锅中，煮开后再煮5分钟。5.将浸泡好的薏仁连同水一起倒入锅中，继续煮10分钟。6.最后加入红枣和适量冰糖，继续煮5-10分钟至瓜熟糖化。7.关火，稍微冷却后即可食用。温馨提示。- 可根据个人口味调整糖的数量，喜欢甜的可以多放些。- 冬瓜容易煮烂，所以炖煮时间尽量不要过长，以免瓜变得太软。- 可依个人喜好加入其他配料，如枸杞、莲子等，增加口感和营养价值。