专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 14:50:46
材料。- 生菜 200 克。- 豆腐 200 克。- 干粉丝 50 克。- 葱段 2 根;- 姜块 3 片;- 鸡精适量;- 盐适量;- 食用油适量;步骤。1.将生菜洗净,切成小块备用。2.豆腐切成小块备用。3.把干粉丝用水泡软备用。4.热锅冷油,倒入葱段和姜块,翻炒出香味。5.加入适量的水,放入豆腐,煮至豆腐变软。6.加入生菜和泡软的粉丝,继续煮沸。7.放入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味调整。8.煮至粉丝透明,生菜变软熟即可。温馨提示。- 煮汤时可以根据个人喜好加入其他蔬菜或肉类调料。- 可以用鸡汤或高汤代替清水,增加汤的口感和香味。- 建议豆腐可以提前用开水焯一下,去除一部分豆腥味。
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