专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 14:53:09
养胃鸭汤是一道非常营养健康的汤品,对于胃口不好、消化不良的人群特别适合。下面是养胃鸭汤的简单做法。材料。- 鸭腿或鸭胸肉:500克。- 姜块:3片;- 蒜瓣:5瓣;- 红枣:10颗;- 枸杞:适量;- 盐:适量;- 料酒:适量;步骤。1.将鸭腿或鸭胸肉洗净,切成适合的块状。姜块和蒜瓣剁碎备用。2.锅中放适量清水,加入鸭块、姜块和蒜瓣,大火煮沸后撇去浮沫。3.将火调至小火,继续炖煮大约1小时,直到鸭肉变得非常嫩烂。4.在炖煮的过程中,将红枣加入锅中炖煮。红枣具有养胃的功效。5.炖煮最后5分钟时,加入适量的盐和料酒调味,再加入适量的枸杞。6.汤煮好后,倒入碗中,即可食用。温馨提示。- 可以根据个人口味,加入适量的胡椒粉或其他调味料。
查看详情