专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 14:48:30
牛肉地瓜柿子汤是一道口感鲜美且营养丰富的汤品。下面是制作牛肉地瓜柿子汤的做法。所需材料。- 牛肉:适量;- 地瓜:适量;- 柿子:适量;- 姜片:适量;- 葱段:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 鸡精:适量;- 香菜:适量(可选)。步骤。1.准备工作:将牛肉切成块状,地瓜去皮并切成小块,将柿子去皮并切成小块,姜切片,葱切段,香菜切碎备用。2.锅中加入适量水,放入姜片和葱段,煮开后加入牛肉块,用开水焯水去血水,捞出备用。3.在另一个锅中加入适量水,放入地瓜块和柿子块,再加入适量料酒,煮开后转小火煮20分钟。4.接着将焯过水的牛肉块放入锅中,继续煮10分钟。5.最后,加入适量盐和鸡精调味,煮约5分钟后关火。6.装盘时,可撒上香菜作为装饰。
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