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时长:00:00更新时间:2024-01-08 14:41:29
冬瓜山药骨头汤是一道营养丰富的汤品,可以帮助滋补身体,下面是制作冬瓜山药骨头汤的简单做法。所需材料。- 猪骨头:500克。- 冬瓜:500克;- 山药:200克;- 姜片:适量;- 蒜瓣:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;步骤。1.将猪骨头用清水泡洗一遍,然后放入锅中,加入足够的清水,煮沸。煮沸后继续煮沸3-5分钟,捞出洗净血沫,冲洗干净备用。2.冬瓜去皮,切成大块备用。山药去皮,切成片备用。3.取一个干净的炖盅,将猪骨头和清水一起放入盅中。加入适量的料酒,姜片和蒜瓣,然后盖上盖子,放入蒸锅中蒸煮2小时。4.2小时后,取出炖盅,把煮好的猪骨头汤倒入锅中。加入冬瓜和山药,然后继续煮沸。5.煮沸后转小火炖煮30分钟至1小时,直到冬瓜和山药变软烂。温馨提示。
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