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时长:00:00更新时间:2024-01-08 14:44:24
银耳粉丝汤是一道常见的营养美食,下面是一份简单的银耳粉丝汤的做法。所需材料。1.银耳:适量;2.干贝:适量(可选)。3.粉丝:适量;4.鸡蛋:2个;5.蔬菜:适量(可以选择青菜、豆腐、胡萝卜等)。6.香菇:适量(可选)。7.盐:适量;8.鸡精:适量;9.食用油:适量;做法步骤。1.将银耳用温水泡软,去掉杂质、砂土等,切成小块备用。2.干贝用清水泡软备用。3.粉丝用温水泡软备用。4.香菇切丝备用。5.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。6.热锅凉油,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,搅拌煮熟后盛出备用。7.热锅凉油,倒入适量清水,将银耳、干贝、粉丝、香菇放入锅中煮沸。8.加入蔬菜煮熟。9.汤中加入盐、鸡精调味。10.将煮熟的鸡蛋液倒入汤中,搅拌均匀即可。11.装碗即可食用。温馨提示。
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