专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 14:44:51
莲子冰糖银耳汤的做法如下:所需材料。- 莲子:100克;- 银耳:20克;- 冰糖:适量;- 清水:适量;步骤。1.银耳提前泡软,莲子用清水冲洗干净备用。2.把泡软的银耳撕成小块,莲子也切成小块备用。3.在锅中加入适量的清水,将银耳和莲子放入锅中,开火煮沸。4.煮沸后,转小火慢慢炖煮30分钟至莲子变软。5.加入适量的冰糖搅拌至完全融化,继续煮沸5分钟。6.关火,待汤凉至适口温度后即可食用。温馨提示。- 在煮沸的过程中,可以根据口味调整糖的量。- 银耳会吸收汤汁,所以可以根据个人喜好增加或减少银耳的用量。- 可以根据个人口味添加适量的其他配料,如红枣、桂圆等。
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