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时长:00:00更新时间:2024-01-08 14:41:41
粉丝圆子汤是一道以粉丝和圆子为主要材料的传统汤品,口感清香鲜美,营养丰富。下面是粉丝圆子汤的基本做法。材料。1.圆子:根据个人口味选择鱼肉、虾肉、猪肉等制作的圆子。2.粉丝:适量。3.鸡汤或高汤:适量。4.蔬菜:适量,如胡萝卜、香菇、豆芽等。5.调味料:适量的生抽、盐、味精、鸡精等。步骤。1.准备工作:将圆子放入沸水中焯水,捞起沥水备用;烧开一锅水,把粉丝放入滚水中焯水,至变软捞起沥水备用。2.锅中加入适量的鸡汤或高汤,烧开。3.加入准备好的蔬菜、焯过水的圆子和粉丝,继续煮开。4.调入适量的生抽、盐、味精、鸡精等调味料,根据个人口味进行调整。5.煮至圆子、粉丝熟烂时即可关火。6.将粉丝圆子汤倒入碗中,趁热食用。温馨提示。1.在制作圆子时,可根据个人喜好选择不同的馅料。
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