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时长:00:00更新时间:2024-01-08 14:43:57
杜仲猪骨汤是一道具有滋补作用的汤品,主要材料包括杜仲、猪骨和一些配料。以下是杜仲猪骨汤的制作步骤。材料。- 250克杜仲;- 500克猪骨;- 适量生姜;- 适量料酒;- 适量盐;- 适量胡椒粉;步骤。1.将猪骨清洗干净,放入锅中,加入足够的水浸泡30分钟醃洗,然后用清水冲洗几次以去除血水和杂质。2.将猪骨放入大锅中,加入适量的清水和一些姜片,加入适量的料酒,煮沸后撇去浮沫。3.将杜仲洗净,切成小段备用。4.煮沸的汤煮30分钟后,加入杜仲,继续煮沸。5.将火调至小火,继续炖煮2-3个小时,直至猪骨煮烂。6.根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。温馨提示。- 在煮猪骨之前,最好将骨头焯水,以去除骨腥味。
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