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时长:00:00更新时间:2024-01-08 16:52:04
牛腩白萝卜汤是一道经典的家常汤品,美味又营养。下面是牛腩白萝卜汤的做法大全。材料。- 牛腩:500克;- 白萝卜:1个;- 姜片:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;步骤。1.将牛腩切块,放入热水中焯水,煮1-2分钟后捞起,洗净血末。2.白萝卜削皮,切块备用。3.锅中倒入适量的清水,放入姜片和牛腩,加入适量的料酒煮沸,撇去浮沫。4.然后将白萝卜块加入锅中,继续煮沸转小火炖煮,炖煮1-2小时,直到牛腩变得很烂,白萝卜呈现透明状。5.最后添加适量的盐调味,根据个人口味添加适量的食用盐,搅拌均匀即可出锅。6.将炖好的牛腩白萝卜汤盛入碗中,撒上适量的葱花或者香菜作为装饰,即可食用。温馨提示。1.炖汤时可根据个人口味加入适量的调料,如胡椒粉、八角等增加风味。
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