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时长:00:00更新时间:2024-01-08 16:51:11
鸡蛋黄瓜片汤的做法如下:材料。- 鲜黄瓜,切成薄片。- 鸡蛋,打散;- 高汤或鸡汤;- 盐和胡椒粉;- 葱花(可选);步骤。1.将鸡蛋打入碗中,打散备用。2.将黄瓜切成薄片。3.在一锅中烧开高汤或鸡汤。4.将黄瓜片加入锅中,煮约2-3分钟,直到黄瓜变软。5.慢慢倒入打散的鸡蛋,同时用筷子或勺子搅拌,使鸡蛋呈丝状。6.继续煮2-3分钟,直到鸡蛋熟透。7.根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。8.可以撒上一些葱花作为装饰。9.汤煮好后即可享用。温馨提示。- 可以根据个人口味加入一些调味料,如酱油或醋,提升汤的口感。- 如果喜欢更浓郁的味道,可以加入一些鲜虾或鸡肉块。- 黄瓜片汤非常清淡,适合作为一道凉菜或夏天解暑饮品。
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