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时长:00:00更新时间:2024-01-08 16:54:52
海带花生排骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是它的做法。所需材料。- 排骨:500克;- 海带:50克;- 花生:50克;- 姜片:3片;- 葱段:适量;- 料酒:适量;- 食盐:适量;- 香油:适量;- 清水:适量;步骤。1.将排骨切成小块,用开水烫一下,去掉血水和杂质。2.海带用清水泡软,切成小片。3.花生用清水洗净。4.锅中加入适量清水,放入排骨、姜片和葱段,加入料酒煮沸去腥。5.煮沸后,捞出排骨备用。6.锅中加适量清水,放入煮好的排骨、泡软的海带和洗净的花生。7.大火煮沸后,转小火慢慢炖煮1个小时,使排骨和海带熬出味道。8.汤快煮好时,根据个人口味加入适量的食盐。9.关火前撒上适量的香油翻炒均匀即可。温馨提示。- 炖汤时可以根据个人口味加入适量的姜片、葱段等调料,增加香味。
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