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时长:00:00更新时间:2024-01-08 16:56:04
猪骨黄瓜汤是一道营养丰富的美食,可以增强人体免疫力。以下是制作猪骨黄瓜汤的具体步骤。所需材料。- 猪骨:500克;- 黄瓜:1根;- 姜:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;步骤。1.将猪骨放入开水中煮沸,煮5分钟后捞出,用冷水冲洗干净。2.锅中倒入足够的水,加入猪骨再加点料酒煮沸,撇去浮沫。3.将姜切片,黄瓜洗净切成块状备用。4.将煮沸后的猪骨换到一个大锅中,加入姜片和适量的水,再次煮沸后改为小火煮2小时。期间注意控制火候,适时捞去表面的浮沫。5.煮好的猪骨汤中加入切好的黄瓜块,继续煮5分钟。6.最后加入适量的盐调味即可。这样一道美味的猪骨黄瓜汤就做好了,味道鲜美,汤汁浓郁,营养丰富。可以搭配米饭或面条食用。
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