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时长:00:00更新时间:2024-01-08 16:54:18
素茼蒿汤是一道以茼蒿为主材料的素食汤,味道清香可口,制作简单。以下是素茼蒿汤的做法。所需材料。1.茼蒿:适量;2.香菇:适量;3.豆腐:适量;4.豆皮或豆腐皮:适量。5.食用油:适量;6.大葱:适量;7.姜块:适量;8.食盐:适量;步骤。1.茼蒿洗净,切成适中大小的段,香菇切片,豆腐切小块,豆皮或豆腐皮切成适当大小的块状备用。2.平底锅中倒入适量的食用油,烧热后加入大葱段和姜块煸炒出香味。3.将切好的茼蒿、香菇、豆腐和豆皮加入锅中,翻炒均匀。4.加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮约10分钟。5.最后加入适量的食盐调味,搅拌均匀即可。温馨提示。1.茼蒿的烹饪时间不宜过长,以保持其脆嫩的口感。2.烹饪过程中可根据个人口味添加其他蔬菜和调料。
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