专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 16:57:42
酸萝卜汤是一道口感酸爽、清爽可口的汤品,下面是酸萝卜汤的几种做法。做法1:酸萝卜排骨汤。材料。- 排骨500克;- 酸萝卜250克;- 生姜3片;- 料酒适量;- 盐适量;- 鸡精适量;- 香菜适量;步骤。1.排骨用开水烫一下,捞出备用。2.锅中加入清水,放入排骨、酸萝卜、生姜片和适量的料酒,大火煮沸后转小火炖煮约1小时。3.加入适量的盐和鸡精,再煮5分钟。4.撒上香菜末即可。做法2:酸萝卜黄豆汤。材料。- 酸萝卜250克;- 黄豆100克;- 姜片3片;- 盐适量;- 糖适量;- 鸡精适量;- 葱花适量;步骤。1.黄豆提前泡发4-6小时,酸萝卜洗净切片。2.锅中放入清水,加入酸萝卜片、黄豆和姜片,大火煮沸后转小火炖煮约1小时。3.加入适量的盐、糖和鸡精,再煮5分钟。4.撒上葱花即可。
查看详情