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时长:00:00更新时间:2024-01-08 17:25:30
红豆黑豆汤是一道传统的中式甜汤,具有补血、润肤的功效。以下是制作红豆黑豆汤的做法。材料。- 100克红豆;- 100克黑豆;- 适量冰糖;- 适量水;步骤。1.将红豆和黑豆洗净,并分别泡在冷水中浸泡2-3小时,以软化豆子。2.将浸泡后的红豆和黑豆沥干水分,放入煲或压力锅中。3.加入适量清水,水量可以根据个人口感和喜好来调整,一般来说以淹没豆子为宜。4.放入适量冰糖,根据个人口味来决定加糖的量。5.将煲或压力锅加热至沸腾,然后转小火煮至豆子变软烂。如果使用压力锅煮的话,一般煮1-2个小时。6.最后尝一下汤的甜度是否适合自己的口味,可以根据需要再加入适量的冰糖。7.熄火后,待汤稍微冷却后即可食用。温馨提示。- 在煮的过程中,要不时搅拌一下,防止豆子粘底或煮糊。
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