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含嘌呤高的食物排名
时长：00:00更新时间：2024-05-02 10:18:12
河南省人民医院嘌呤高的食物种类：1. 动物源性食物：嘌呤含量较高，中等嘌呤食物包括豆类、未加工的肉类、大部分鱼和海产品，高嘌呤食物包括动物肝脏，如猪肝、牛肝和羊肝等，极高嘌呤食物包括鸭肝、鹅肝、鸡肝和一些海产品等。2. 植物源性食物：嘌呤含量较低，干制香菇含嘌呤404.9mg/100g，鲜香菇仅含嘌呤36.96mg/100g，干豆和豆制品的含量为219.0mg/100g，啤酒的嘌呤含量为28.6~79.3mg/100g。
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