1.竹炭是一种以三年生以上高山毛竹为原料，经高温烧制而成的炭。它具有疏松多孔、质地坚硬的特点，广泛应用于建筑装修、环保、医疗等领域。竹炭可以用于去除空气及环境中的甲醛等异味，污水处理等。同时，竹炭还可以用于吸潮、吸湿、防虫防霉，吸附有害物质，净化水质，美化环境。此外，竹炭还可以用于制作竹炭牙膏、竹炭洗面奶、竹炭香皂等，用于护理肌肤，预防和治疗皮肤病。因此，竹炭在竹子加工中最挣钱。2.竹酒是将酒打进活竹竹节里进行二次发酵酿制而来的酒，被浸泡在鲜竹里的酒，吸收了竹子里的天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮等活性成分，具有舒筋活络、抗衰老、抗疲劳的养生功效。竹酒是指鲜竹里生产出来的美酒，每年清明时节，等到幼竹的笋衣退下之后，在竹子的节附近打一个小孔，分多次少量的用针筒把准备好的酒灌进去。再就地取材，用小木棍把孔封住，等待2个月到半年的时间，让美酒和竹子一同成熟，渗入竹子的清香后，就到了采收阶段。